11.08.2013

Les MastersChiefs de la CCAS

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Le centre de vacances de la CCAS a accueilli près d'une trentaine de  jeunes du village et des alentours,  pour un concours de cuisine. Cette action municipale qui s'inscrit dans le cadre du projet éducatif local, a démarré en  matinée avec la recherche de recettes sur internet à partir des ingrédients et préparation imposés : noix de Saint Jacques, légumes de saison, tarte aux pommes revisitée et un dessert au choix décidé par les jeunes eux mêmes. Après les réalisations aux fourneaux, l'après midi fut consacrée au passage devant le jury. Celui ci était composé de  Mesdames Anne Jacob, adjointe au maire, chargée de la jeunesse, Marie Juiliette Guiu, agent de la commune et monsieur Philippe Caubel, Directeur adjoint du centre CCAS /EDF . Ces trois personnes ont  dû faire leur choix à partir de trois critères essentiels : le goût, la présentation et la création. Cette année, les vainqueurs de ce super chef furent  l'équipe de Mathieu Castells , Elsa Parent et Camille La Verde qui reçurent les félicitations du Jury pour le niveau de créativité de leur recettes . Au final, tous se sont très largement impliqués dans cette initiative appréciant les découvertes gustatives et les résultats gourmands réalisés pour le bonheur de tous
Hélène Pons Gralet,août 2013

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