16.08.2015

LA SOIREE VINS ET CASOTS

 

Dégustation à la Chapelle Saint Vincent.jpgArrivée au casot du Mas Rphael.jpgGérard Jacquet avec Lionel Comelade.jpg

 

L'Association des vignerons indépendants d'Estagel, a réuni plus d'une centaine de participants pour sa soirée de lancement « Vins et Casots ». Dès 17 h 30, la plupart des  convives se sont retrouvés à la chapelle Saint Vincent, où une navette était chargée de les conduire au casot du Domaine Deveza. Le lieu dit « Mas  Rafael », nettoyé et aménagé pour l'occasion, dévoilait son  écrin de vignes et les incontournables « figuères » et « parets » de muscat d'origine que Pierre Torrés invitait à admirer comme « autant de vestiges d'un passé certes laborieux, mais néanmoins non dénué d'esthétisme ». Le pinceau de Marguerite Briu, également installée avec son chevalet, a permis de renforcer cette ambiance artistique. Les textes de Francesca Deloncle-Gendre, lus par son auteur et posés à même les murs du casot, étaient comme autant de témoignages poétiques d'une catalanité roussillonnaise, intrinsèquement liée à la rude nature et aux fruits de cette terre difficile, auquels se confronte toujours le monde viticole de cette vallée.
L'apéritif servi sur les délicieuses tapenades de Galéa, s'est déroulé en musique avec le trio Jazz Zèbre. Gervais Pélissier, dernier témoin d'un usage avec le cheval dans ce casot, propriété de sa famille, s'est joint aux jeunes musiciens avec son saxo. De retour à la Chapelle Saint Vincent, les participants ont pu apprécier le repas copieux et délicat, préparé par le restaurant « le Globe ». Les mets se sont harmonieusement mariés aux différents vins présentés par les vignerons. Sollicités au micro par Gérard Jacquet, chacun d'entre eux a pris le temps de présenter son Domaine et ses vins, permettant ainsi à tous après la dégustation de pouvoir repartir avec les vins de leur choix. Nadine Sire, la présidente de l'association, rappelait « la volonté initiale des 9 vignerons indépendants, de faire œuvre commune dans un oenotourisme local de qualité et faisant toute sa place à la riche diversité de ces productions. Dans cette réflexion, le choix de la rénovation des casits dans nos vignes s'est tout de suite imposé à nous. Autour de cette thématique, nous proposons aujourd'hui cette soirée, d'autres suivront, nous réfléchissons aussi à des balades de  casots à casots , à des rencontres conviviales lors des rénovations, et bien sûr à autant de dégustation de nos vins  »

 

 

 

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