23.10.2010

Les avatars des boulangeries estageloises

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La fabrication du pain au ralenti à Estagel.

La loi des séries semble s'abattre sur les boulangeries d'Estagel. Après la fermeture en fin d'été, pour cause de santé de la boulangerie Poma c'est au tour de celle des époux Coubris de connaître une immobilisation inattendue. L'épisode pluvieux de ces derniers jours a eu raison de la toiture qui abritait le magasin mais aussi le logement de l'employé et de sa fille : Véronique Allard. Ce sont  elles, qui confrontées à l'ampleur des  dégâts  dans la nuit, ont appelé les pompiers le lendemain matin. Le risque d'effrondrement pour l'habitation de Mme Allard  était tel, que les autorités ont procédé à une évacuation des lieux relogeant la locataire à l'hôtel dans un premier temps.

La solidarité de la commune a fait le reste comme tient à le souligner l'intéressée  qui remercie «  tout d'abord les pompiers pour leur intervention et leur gentillesse, les brigades de gendarmerie de La Tour de France et de St-Paul-de-Fenouillet, ainsi que le maire qui dans notre détresse, nous a rapidement relogées, mais aussi les services techniques qui m'ont aidé à transporter une partie du mobilier, et de nombreux estagelois qui m'ont apporté aide, solidarité et sympathie. » Mais la situation n'est pas encore réglée. Les premiers éléments d'expertise relèvent le degré fort avancé de vétusté de l'immeuble et sa nécessaire mise aux normes de l'étancheïté du toit, des circuits électriques et autre. En attendant l'employée est donc en chômage technique et les gérants du commerce, dans les diverses et lourdes tracasseries d'assurance.

Cependant les premiers travaux devraient commencer bientôt permettant d'envisager prochainement une reprise de l'activité de la boulangerie-patisserie Coubris. L'ouverture de l'autre boulangerie  Poma est programmée pour le 22 novembre. En attendant, la population apprécie l'attitude du  « point chaud » chez Denis qui depuis ces évenements  maintient une ouverture 7 jour sur 7 et permet l'approvisionnement du  centre du village, en pain notamment.

14:03 Publié dans COMMERCE | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : boulangerie, poma, coubris |  Facebook | | |